Cijene plina i struje će enormno porasti u 2022. godini. To također opterećuje tvrtke jer im rastu i troškovi proizvodnje. Stoga će kupci uskoro morati plaćati više novaca za određene namirnice, javlja javni medij MDR. Namirnice u supermarketima kao što su Aldi, Lidl, Rewe i Edeka bit će sve skuplje.
Očekuje se da će kruh i peciva, između ostalog, biti pogođeni poskupljenjem u 2022. godini.Ako bi pekari sve povećane troškove prenijeli na potrošače, prema pisanju Allgemeine Bäckerzeitung (ABZ), peciva bi morala koštati više od jednog eura. Prema podacima Saveznog zavoda za statistiku, žito je od 2020. do 2021. godine poskupilo za 34,4 posto.
Osim toga, pekari se bore sa sve većim cijenama energije. S jedne strane rastu troškovi grijanja peći, ali i gnojiva postaju skuplja. Sukladno tome, žetva je također skuplja i poljoprivrednik mora odrediti više cijene za svoje proizvode, izvještava MDR. Prema ABZ-u, mnoge srednje pekare na rubu su propasti zbog viših cijena sirovina i energenata te manjeg prihoda od pandemije korone.
No i tjestenina je pogođen poskupljenjem. To je uglavnom zbog loše žetve durum pšenice. Kako prenosi tagesschau.de, neki proizvođači tjestenine već su najavili da će povećati cijene i do 30 posto.
Kupci također moraju očekivati više cijene kave. Potrošači trenutno za cappuccino plaćaju između 3,60 i 4,10 eura. No, cijena bi mogla porasti i do 4,50 eura.
To bi moglo dovesti i do poskupljenja u supermarketima kao što su Aldi, Lidl, Rewe i Edeka, budući da je posljednja berba zbog vremenskih prilika bila loša. Uska grla u isporuci također postoje u Brazilu i Kolumbiji.
U diskontima kupci su morali plaćati više za jaja od siječnja 2022., kako je izvijestio MDR. Primjerice, Aldi je povećao cijenu jaja od slobodnog uzgoja za deset centi. I Lidl je u istoj mjeri povećao cijene.
Ubijanje muških pilića zabranjeno je od siječnja. Budući da ne nesu jaja i nemaju puno mesa, nisu isplativi za farme. Prema izračunu Bundesverband Ei e.V. (BVEi), provedba zakona i uvjeti dobrobiti životinja poskupljuju proizvodnju pojedinog jajeta i do četiri centa.
Pivovare također najavljuju povećanje cijena za 2022. godinu. Razlozi viših cijena piva uključuju povećane troškove energije i povećanu potrošnju na logistiku i sirovine. Osim toga, mnoge su se pivovare morale boriti s padom prodaje zbog korone.
Fenix-magazin/IK