JEDAN GRAD PRVI U NJEMAČKOJ ZABRANIO KEBAB: Vlasti tvrde kako za to imaju dobar razlog

 

Građani njemačkog grada Weimar ( savezna država Thüringen) u budućnosti neće moći naručivati “Döner” (kebab) jer su ga u tom gradu odlučili zabraniti.

 

Naime, iz Ureda za provjeru sigurnosti hrane u Weimaru tvrde kako imaju opravdan razlog za to.

Smatraju kako ono što se prodaje u restoranu brze hrane zapravo i nije pravi “Döner” pa se u budućnosti ne može zvati tim imenom, te se umjesto na roštilju mora peći u ravnoj pećnici.

Za njemački MDR, Ured je potvrdio kako su razmotrili istraživanja te zaključili kako prema “Njemačkoj knjizi o prehrambenim proizvodima” u kojoj je točno opisano što “Döner” mora sadržavati, on to ne sadrži.

Döner ili kebab mora sadržavati nasjeckano meso ovčetine ili govedine, začinjeno solju, jajima, začinima, uljem, bijelim lukom, mlijekom i jogurtom.
I tu počinje problem;. Kako tvrdi Ured, veletrgovci, gdje se naručuje meso, ne pridržavaju se pravila iz knjige, već dodaju pojačivače okusa, što rezultira samo jednim: To nije kebab.

Sad restorani koji prodaju kebab moraju promijeniti ime kebabu, te će se zvati Drehspieß.

Fenix-magazin/MD

Povezano

Bosch (ILUSTRACIJA)/ Foto: Fenix (SC)
BOSCH NA RUBU: Tisuće otkaza radnicima, kriza se širi iz Stuttgarta
Bespilotna letjelica (ILUSTRACIJA) / Foto: Anadolu
NAPETOSTI RASTU: Srušen dron nad zgradom poljske vlade u Varšavi
Nabujala rijeka
TRAGEDIJA U NJEMAČKOJ: BMW mu otklizao u rijeku, skočio za njim i utopio se
PRVI U NJEMAČKOJ UVODE NOVI SUSTAV: Kazne za parkiranje stižu brže nego ikad prije!
SKIJAŠKI SVIJET U ŠOKU: Još jedan mladi život izgubljen na treningu
FRANKFURTSKA ZRAČNA LUKA TRAŽI PUTNIKE: Za 83 eura dnevno možete glumiti da letite