Francuski proizvođač “Abbaye de Cîteaux” povukao je svoj sir od sirovog mlijeka zbog moguće kontaminacije bakterijama.
Pogođen je sir s rokom trajanja 20. kolovoza 2024., a koji se prodavao u trgovinama u Bavarskoj i Sjevernoj Rajni-Vestfaliji, objavio je portal lebensmittelwarnung.de.
Postoji sumnja da je sir kontaminiran bakterijom Listeria Monocytogenes. Listerija se obično manifestira unutar 14 dana od infekcije i to proljevom i vrućicom.
Posebno su ugrožene trudnice i starije osobe
Konkretno, trudnice, starije osobe i osobe s oslabljenim imunološkim sustavom mogu razviti teže bolesti poput trovanja krvi i meningitisa. Kod trudnica, listerija je opasna za nerođeno dijete, čak i ako majka nema simptome.
Svatko tko je jeo zaraženi sir i ima ozbiljne ili dugotrajne simptome trebao bi potražiti liječničku pomoć i prijaviti konzumaciju potencijalno kontaminiranog proizvoda.
Trudnice koje su jele ovu hranu trebaju potražiti liječničku pomoć i savjet, čak i ako nemaju simptome.
Fenix-magazin/MD