Foto: Ilustracija

HZJZ: Nema dokaza da bi hrana mogla biti izvor ili prijenosnik koronavirusa

Trenutno nema dokaza da bi hrana mogla biti izvor ili prijenosnik zaraze koronavirusom, objavio je u utorak Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ).

 

Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) pomno prati situaciju vezano uz epidemiju koronavirusne bolesti (COVID-19), koja je pogodila velik broj zemalja širom svijeta, priopćio je HZJZ.

Vodeća znanstvenica u EFSA-i Marta Hugas izjavila je: “Iskustva s prijašnjim epidemijama srodnih koronavirusa, poput teškog akutnog respiratornog sindroma (SARS-CoV) i bliskoistočnog respiratornog sindroma (MERS-CoV), pokazuju da nije bilo prijenosa virusa konzumacijom hrane. U ovom trenutku, nema dokaza da se novi koronavirus ponaša drukčije”.

Europski centar za sprječavanje i suzbijanje bolesti izvijestio je da, iako su u Kini životinje najvjerojatniji izvor prvotne zaraze, virus se prenosi sa čovjeka na čovjeka mahom kapljičnim putem kad ljudi kišu, kašlju ili izdišu.

Znanstvenici i vlasti u cijelom svijetu prate razvoj bolesti i do sada nije zabilježen nijedan slučaj prijenosa koronavirusa putem hrane.

Što se sigurnosti hrane tiče, Svjetska zdravstvena organizacija izdala je preporuke za mjere predostrožnosti koje uključuju savjete u provedbi prikladnih higijenskih mjera kod rukovanja hranom i njezine pripreme, poput pranja ruku, temeljite obrade hrane i izbjegavanja moguće unakrsne kontaminacije između kuhane i sirove hrane, navodi HZJZ.

Fenix-magazin/IM/Hina

Povezano

Vozilo hitne pomoći (ilustracija) / Foto: Fenix (MD)
HTJELI SU SAMO “PREMJESTITI” VOZILO: 27-godišnjakinja i 19-godišnjak odvezli vozilo dok su djelatnici hitne pomoći u Düsseldorfu spašavali život
Igračin Bayerna u crvenim dresovima (ILUSTRACIJA) / Foto: Anadolu
LIGA PRVAKA: UEFA zabranila Bayernov dres – evo zbog čega
65. GODIŠNJICA SMRTI BL. ALOJZIJA STEPINCA: „Svaki narod i svaka rasa imade pravo na život dostojan čovjeka i na postupak dostojan čovjeka“
Lička večer u Gerlingenu kod Stuttgarta / Foto: Fenix (Željko Cindrić)
LIČKA VEČER KOD STUTTGARTA: Ličani i njihovi prijatelji će se te noći dugo sjećati
OD PONEDJELJKA, 10. VELJAČE: Kukci mogu biti u vašem kruhu i siru – kako ih prepoznati
LIJEČNICI SU U ŠOKU: 7-godišnja djevojčica hospitalizirana zbog povraćanja i mučnina pa ubrzo preminula