Udruga Hrvatsko-talijanski Mozaik Rim i Udruga Jedna musika iz Kruča predstavili kulinarsku šarenolikost deset zemalja
Udruga Hrvatsko – talijanski Mozaik Rim u suradnji s Udrugom Jedna musika iz Kruča, u subotu, 18. svibnja, održala je četvrti internacionalni “Cooking Show” kao dio projekta “Hrvatski susreti u Rimu”
Kulinarski showu, projekt je u kojem pripadnici raznih nacija pripremaju tradicionalna jela svojih zemalja. Predstavnici svake države su prezentirali dva tradicionalna jela. Cilj projekta bio je predstaviti različitosti i posebnosti različitih tradicionalnih jela.
Sudjelovali su predstavnici deset država: Bosna i Hercegovina, Italija – Molise, Čile, Kolumbija, Etijopija, Madagaskar, Ukrajina, Peru, Venecuela i Hrvatska.
Ove godine Hrvatska je predstavila Šporki Makaruli i dubrovačku tortu.
Nakon predstavljanja tipičnih jela, veliki broj posijetitelja na ovom susretu imali su priliku uživati u degustaciji brojnih gastronomskih specijaliteta nacionalnih kuhinja koji su bili izloženi na štandovima.
Projekt je uspješno realiziran zahvaljujući velikodušnosti i kulinarskom umijeću sudionika.
Pokrovitelji ovog događaja Središnji državni ured za Hrvate izvan RH, Veleposlanstvo Republike Hrvatske u Italiji I “Jedna Musika”-Acquaviva Collecroce Kruč, Molise.
Više fotografija možete pogledati na linku: 4 Internacionalni Cooking show by Mosaico Italo Croato
Fenix-magazin/MD/Zrinka Bačić
