Search
Close this search box.
Search
Ivan Lončar i Dario Jurić, voditelji ugostiteljske kuće u frankfurtskoj četvrti Goldstein

Hrvati iz Frankfurta posluživali hrvatsku predsjednicu, a “sudilo” im je i 400 sudaca

Zaželite li se u Frankfurtu dobrog restorana, lijepog ambijenta i ugodne atmosfere, pa i razgovora na hrvatskom jeziku – imate sreću – tu je Haus Goldstein.

 

Vode ga dvojica hrvatskih ugostitelja iz Frankfurta, Dario Jurić i Ivan Lončar. Među Hrvatima u Frankfurtu i okolici, poznati su kao vrhunski ugostitelji, koji u svom restoranu nude odličnu hranu i uslugu.

Oni malo upućeniji, sjetit će se kako je upravo Haus Goldstein bio domaćin prve dodjele nagrada Večernjakova domovnica u Frankfurtu 2007. godine. Svoju vezu s Domovnicom su zadržali i do danas, pa je tako i hrvatska predsjednica Kolinda Grabar- Kitarović prošle godine, kao poseban gost Domovnice, uživala u jelima Haus Goldsteina.

Haus GoldsteinJurić je otkrio i kako predsjednica nije bila od pretjeranih zahtjeva, a pripremali su joj makarone s tartufima i pečeno povrće.
– Rekli su nam kako predsjednica nije velik ljubitelj mesa – otkriva Jurić.

Nije lako kad vam „sudi“ 400 i više sudaca

Prije nego su preuzeli Haus Goldstein, Dario Jurić i Ivan Lončar su 17 godina uspješno vodili vlastiti restoran u frankfurtskom Eschbornu. Prije nekoliko godina su preuzeli vođe¬nje renomirane ugostiteljske kuće u frankfurtskoj četvrti Goldstein. Nju je do odlaska u mirovinu uspješno vodio hrvatski ugostitelj Branko Jelčić.

Juriću i Lončaru nije problem organizirati catering za velike evente poput Večernjakove domovnice. Iako svaku Domovnicu gledaju kao novi izazov, imaju iskustva, jer često organiziraju hranu za gala večeri na koje dolazi velik broj ljudi. Sjećaju se kad su organizirali gala večeru za preko 400 njemačkih sudaca.

– Nije lako kad vam sudi više od 400 sudaca, ali uspjeli smo se izvući. Bili su zadovoljni – smije se Jurić.
Zadovoljan je Jurić i njegov partner Lončar kad čuju po¬hvale gostiju i s Večernjakove domovnice i s ostalih njemačkih i drugih eventa, ali drago im je i kad su zadovoljni Hrvati i hrvatske obitelji koje ih angažiraju za krizme, pričesti, rođendane, krštenja, vjenčanja.

goldstein (2)– Svaki događaj iziskuje posebnu pažnju. Treba slušati ljude, razumjeti što žele, učiniti ih zadovoljnima, a kad su gosti zadovoljni i sretni, sretni smo i mi – govori Jurić.

Haus Goldstein posjeduje veliku vrtnu terasu, s koje se pruža pogled na obližnji veliki park. Vrtni restoran je jedan od tri restorana koja imaju u svom objektu. Uz njega i restoran koji je otvoren svakog dana za objede i večere, koriste i restoran u velikoj dvorani s oko 250 mjesta, gdje se organiziraju proslave vjenčanja, pričesti i krizmi. Tijekom ljetnih mjeseci, vanjska terasa natkriva se pa su posjetitelji zaštićeni od sunca ili kiše.

Posla ima jako puno, samo se treba stalno dokazivati, jer je konkurencija velika. Ali, bez konkurencije i dokazivanja, nema ni uspjeha, kažu ovogodišnji organizatori cateringa na Večernjakovoj domovnici.

Fenix-magazin/Marijana Dokoza

Sve o hrvatskom restoranu u Frankfurtu možete pronaći OVDJE

Povezano

Iranska televizija objavila snimku mjesta pada helikoptera / Foto: Anadolu
POTVRDA IZ IRANA: Predsjednik Ebrahim Raisi i njegov ministar vanjskih poslova poginuli su u padu helikoptera
Vratar PAOK-a i hrvatske reprezentacije Dominik Kotarski / Foto: Hina
GRČKA SUPERLIGA: PAOK hrvatskog vratara Dominika Kotarskog je novi prvak Grčke, Robert Ljubičić postigao prvi pogodak za AEK
Detalj s utakmice Osijeka i Rijeke / Foto: Hina
HNL: Osijek s 2:0 na Opus Areni savladao Rijeku i osigurao četvrto mjesto i Europu
Luka Modrić (ILUSTRACIJA) / Foto: Anadolu
ŠPANJOLSKA LA LIGA: Golijada na utakmici Villarreala i madridskog Reala za kojeg je do 82. minute igrao Luka Modrć, Osasuna s Antom Budimirom deklasirala Atletico, Cadiz ispao u drugu ligu
Dominik Livaković sačuvao je svoju mrežu u velikom istanbulskom derbiju između Galatasaraya i Fenerbahcea / Foto: Anadolu
VELIKI ISTANBULSKI DERBI: Livakovićev Fenerbache slavio u gostima kod Galatasaraya, utakmicu obilježile velike tenzije
U NRW-u AKTIVIRAN MANV ALARM: Oko 700 djece dovedeno na sigurno