Lanci supermarketa u Njemačkoj traže tisuće novih zaposlenika za pultove s mesom, suhomesnatim proizvodima ili sirevima.
Na stranici za zapošljavanje tvrtke Edeka trenutačno je oko 4.600 slobodnih radnih mjesta, dok ih Reve ima više – njih 3.400.
-Prije svega, postoji očajnička potreba za mesarima i prodavačima specijaliziranim za mesne proizvode, rekao je izvršni direktor Njemačke udruge za trgovinu hranom (BVLH) Philipp Hennerkes, prenosi dpa.
Potreba za ovim kadrom raste već godinama. Supermarketi se razlikuju od diskonta upravo po svojim mesnicama i delikatesama, istaknuo je Henerkes.
Edeka je odbacila najave da će zatvoriti svoje pultove sa svježim mesom.
-Nitko u Edeki ne želi zatvoriti servisne šaltere, rekao je Karsten Pabst, izvršni direktor Edeke Hieber, ogranka lanca u jugozapadnoj Njemačkoj.
U međuvremenu, Edeki Hiber također nema radnika, pa zapošljava šegrte, posebno za mesare, ne samo iz Njemačke, već i iz primjerice Indije.
Ponegdje Edeka ima mješovitu uslugu, gdje se meso nudi i na samoposluživanju, objavio je Lebensmittel Zeitung.
Takozvani hibridni šalteri ponekad rade i bez osoblja. BVLH potvrđuje da je broj takvih mješovitih oblika sve veći.
Stadler und Honner, dio Edeke iz Bavarske, također se okreće samoposluživanju.
-Sve nam je teže puniti šaltere, rekao je režiser Daniel Honner. U jednoj trgovini u Münchenu pult s mesom, suhomesnatim proizvodima i sirevima smanjen je s 24 metra na svega 7,5 metara.
Fenix-magazin/SIM/dpa
