Dodatni troškovi za specijalne želje u restoranima često izazivaju ljutnju među gostima, a najnoviji slučaj dolazi iz Italije.
Naime, u popularnoj pizzeriji u Bariju, korisnik je naišao na neočekivane troškove nakon što je tražio prstohvat papra uz svoju pizzu.
Prema izvještaju talijanskog dnevnog lista La Repubblica, muškarac je naručio pizzu u poznatom restoranu u ovom ljetovalištu u Apuliji, koja košta 15 eura. Nakon toga, zatražio je od konobara prstohvat papra, što je u mnogim talijanskim restoranima obično besplatno. Međutim, kada je račun stigao, iznenadio se, za začin je naplaćeno 50 centi. Uz još jednu pizzu, njemačko pivo i vodu, ukupni iznos na računu iznosio je 38,50 eura.
Nakon što je izrazio nezadovoljstvo na blagajni, restoran je naveo da je došlo do greške u sustavu naplate. No, ta je situacija izazvala buru na društvenim mrežama, gdje su korisnici izražavali svoje nezadovoljstvo, nazivajući takve dodatne troškove “sramotnima” i “neprihvatljivima”. S druge strane, neki su imali razumijevanja za restoran, smatrajući da “ako nešto tražiš ekstra, to mora koštati”.
Problemi s dodatnim troškovima nisu novost
Ovo nije usamljen slučaj. Od 2023. godine zabilježeni su brojni izvještaji o “nepravednim” dodatnim troškovima u restoranima. U gradu Como, primjerice, naplaćeno je dodatno za rezanje tosta, dok su u jednom restoranu naplatili prazni tanjur za dijete. U talijanskoj kafiću, gost je morao platiti 70 centi za čašu vode uz kavu, a poznata talijanska plivačica Elena Di Liddo platila je 1,50 eura za izostavljanje rajčica na svojoj pizzi.
Slični slučajevi zabilježeni su i u Austriji, gdje je par morao platiti dodatni euro za drugu vilicu uz desert koji su dijelili.
Objašnjenje ugostitelja: “To je opravdano ako se unaprijed kaže”
Restoranima, pak, često nije jasno zašto se takvi troškovi ne prihvaćaju. Objašnjavaju da su dodatni zahtjevi poput posebnog posuđa ili usluge povezani s dodatnim troškovima, kao što je pranje ekstra posuđa ili veća potrošnja resursa. Kako je za austrijske medije izjavio turistički stručnjak Thomas Mayr-Stockinger, dodatni troškovi su opravdani ako se unaprijed obavijeste gosti. Također, predstavnici austrijske Privredne komore tvrde da posebne želje treba naplaćivati kako bi zaštitili interese restorana.
Fenix-magazin/MD
