Vrijeme galopirajućih poskupljenja je prošlo, no kupci u Njemačkoj i dalje jako paze što stavljaju u košaricu, a to se odnosi i na hranu, pokazalo je istraživanje, prenosi Njemačka novinska agenicija (dpa).
U anketi koju je od Inse naručila središnja udruga potrošača, 39 posto ispitanika izjavilo je da im cijena ograničava izbor hrane. S druge strane, 60 posto reklo je da hranu ne moraju birati na temelju cijene.
Nedopustivo je da zdrava prehrana sve više postaje pitanje novčanika potrošača, poručuju iz udruge.
Udruga predlaže formiranje platforme za praćenje cijena u cijelom lancu opskrbe hranom, od proizvođača do supermarketa. Svi sudionici lanca, prema prijedlogu, trebali bi imati obvezu unosa svojih cijena.
Takva platforma će, između ostalog, omogućiti usporedbu cijena u cijelom lancu.
Cijene hrane dugo su rasle snažnije od prosječne stope inflacije – više od 30 posto između 2020. i 2023. godine.
Potrošači su pak u prosincu hranu plaćali dva posto više nego 12 mjeseci ranije, dok je opća stopa inflacije iznosila 2,6 posto.
Fenix-magazin/MMD/dpa
