Krpanje mreže

Članovi HSK i hrvatski iseljenici iz Europe, Amerike i Australije podržali Program zaštite i promocije otoka Mljeta

 

Pod pokroviteljstvom Hrvatskog svjetskog kongresa Sjedinjenih Američkih Država (USA), u Pomeni na otoku Mljetu je u organizaciji Ane Strazičić Rodriguez, članice HSK USA i Mikija Bratinića te Udruge Deša održan Program zaštite i promocije otoka Mljeta, hrvatskog otoka koji ima preko 100 biljnih i životinjskih endema. 

 

Program je započeo radionicom koju su vodile članice Udruge Deša te prezentacijom “Krpljenja i armiranja ribarskih mreža”, koja je priredila Ane Stražičić Rodriguez. Kroz tu prezentaciju posjetitelji su se podsjetili ovog zaboravljenog zanata. Program su upotpunili jedriličari koji su se usidrili u Pomeni na svojoj tradicionalnoj 40. regati Južne Dalmacije u organizaciji jedriličarskog kluba Orsan iz Dubrovnika.

U popodnevnim satima radionicu Konoba vodio je Miki Bratinic koji je napisao nekoliko knjiga, a ovom prilikom je ispričao priče Konobe koja je prevedena na engleski i talijanski te Priče o Konobi. U kratkom razgovoru s Mikijem Bratinićem izrazio je veliko zadovoljstvo brojem zaljubljenika u kulturnu i prirodnu baštinu  koji su prisustvovali ovom događaju. Kroz priču o Konobi Bratinić je govorio o našim nacionalnim  vrijednosti  te da trebamo promovirati diljem svijeta, o dalmatinskoj klapskoj pjesmi koja je nastala upravo u konobi, o mediteranskoj prehrani i blagodati za zdravlje. Istaknuo je još da otok Mljet zbog svoje izrazite ljepote, prebogate povijesti i strateške važnosti, te je naša zadaća da ga promoviramo, zaštitimo i sačuvamo stavljanjem pod zaštitu UNESCO .

Također, održana je i radionica Mljetski Makaruli koju je vodila Jany Hansal. Makaruli se u povjesnoj literaturi spominju još u 17. stoljeću. To je tradicionalno jelo koje je opisao Opat Ignjat Đurdjević  na otočiću Sv. Marije u Benediktinski samostanu na Mljetu. Danas gotovo zaboravljeno jelo, pripremalo se s mirodijama kao što je muškatnim oraščićem, klinčićima, cimetom, česnjakom i maslinovim uljem. Pripremalo se na otoku Mljetu uglavnom za nevremena kada ribari nisu bili u mogućnosti poći u ribolov ili kada nisu nista ulovili.

Skupu se obratila i izaslanica predsjednika Vlade Republike Hrvatske Andreja Plenkovića, državna tajnica u MVP RH Andreja Metelko Zgombić. -Pogađa ravno u srce kada se doživi i vidi koliko ima nas koji želimo sačuvati bogatu baštinu naše prelijepe domovine za buduće naraštaje. Doživljaj zajedništva iseljene i domovinske Hrvatske na promoviranju i očuvanju konobe, folklora, starih zanata, sporta, kuhinje južne Dalmacije i Dubrovackog kraja, veliko zadovoljstvo, kazala je Andreja Metelko Zgombić.

Skupu su nazočili ugledni hrvatskih iseljenici s nekoliko kontinenata: Stjepan Asić predsjednik HSK Australije, Madeleine Knezić uspješna hrvatska poduzetnica iz Monte Carla, Damir Murković kao predstavnik Hrvata Italije, Elizabeta Glasnović Raguž predstavljala je Hrvate iz Švedske, zastupnica u EU parlamentu Dubravka Šuica, profesorice Magda Maver i Jadranka Strabić, Ana Rodriguez Strazičić iz SAD-a, Miki Bratinić, sudionici jedriličari regate Južnog Jadrana i mnogi drugi.

Podršku skupu je dao i Ured hrvatske predsjednice Kolinde Grabar Kitarović, Hrvatska matica iseljenika, Hrvatsko-američko udruženje profesionalaca, Hrvatski svjetski kongres Peru, Zajednica Hrvata Mađarske (okolica Pucuha), KULIN kulinarska škola Sisak, Hrvatska iseljenička lirika New York, Hrvatska Bratska zajednica i mnogi drugi.

Ispred HSK USA Ana Stražičić Rodriguez je uručila zahvalnicu gospođi Dubravki Šuici za njen rad u Europskom parlamentu kako bi se NP Mljet stavi pod zaštitu UNESCO.

Fenix-Magazin/IL/Nada Pritisanac Matulić

Pogledajte drugo

PETRINJU OPET TRESE: Umjeren potres od 3,7 po Richteru probudio stanovnike Petrinje poslije ponoći

Umjeren potres od 3,7 po Richteru dogodio se u četvrtak 32 minute poslije ponoći s …