Ćevapčići s roštilja uvijek su dobrog okusa! Ali put do savršenih ćevapčića nije tako lak jer ručno oblikovanje ćevapčića uzima puno vremena. Stoga smo pobliže pogledali novi hrvatski proizvod Cevapomaker i podvrgli ga praktičnom testu. Ova inovativna preša za ćevapčiće obećava ogromnu uštedu vremena.
Cevapomaker u testu
Proizvođač već na pakiranju jako puno obećava: “Najbrža preša za ćevapčiće svih vremena”. Naravno, želimo u praktičnom testu saznati je li to doista tako. Ali prvo nekoliko informacija o Cevapomakeru. Uređaj koji se proizvodi u Hrvatskoj je od plastike. Ovo nije jeftin plastični artikl koji se pod sumnjivim uvjetima proizvodi u Kini za sitniš. Kad prvi put raspakirate Cevapomaker i držite ga u ruci, odmah primijetite da je riječ o visokokvalitetnom proizvodu namijenjen za dugoročnu upotrebu za nekoliko tisuća ćevapčića.
Cevapomaker se sastoji od tri dijela. Prvi je spremnik u koji se puni mljeveno meso. Zatim postoji klip koji se koristi za prešanje mljevenog mesa kroz spremnik. U klipu se nalazi i mehanizam za izbacivanje pomoću kojeg se gotovi ćevapčići mogu gurnuti prema naprijed za nekoliko milimetara kako bi se lakše uklonili. To također osigurava da se iskoristi sve mljeveno meso i da u spremniku ne ostanu ostaci.
Preša je već potpuno sastavljena u stanju isporuke. Mehanizam za izbacivanje također se može ukloniti, tako da se svi dijelovi mogu pojedinačno očistiti ili staviti u perilicu posuđa.
Sve u svemu, preša je vrlo kompaktna i praktična. Dimenzija 12 x 9 x 8 cm i težine 164 g, stane u bilo koju kuhinjsku ladicu i zauzima vrlo malo prostora. Opseg isporuke također uključuje upute za uporabu i tri zanimljiva recepta.
Cevapomaker u praktičnom testu
Toliko o teoriji, sada Cevapomaker na praktičnom testu mora pokazati što može. Pripremljeno je i začinjeno 1 kg mljevenog mesa.
Spremnik se napuni mljevenim mesom. Duljina ćevapčića ovisi o količini punjenja. Idealno je prešu napuniti 2/3, a zatim ćete dobiti oko 7-8 cm duge rolice od mljevenog mesa. To je oko 200 g po prolazu. Zatim se klip stavlja na spremnik i ćevapčići se laganim pritiskom istiskuju sprijeda.
Cijela stvar je vrlo jednostavna i, prije svega, vrlo brza! Nismo zaustavili vrijeme, ali 1 kg mljevene junetine pretvorilo se u 42 ćevapčića za otprilike 5-6 minuta. Budući da redovito pravimo ćevapčiće i uvijek ih mukotrpno motamo ručno, doista možemo reći da je ušteđeno vrijeme ogromno, jer inače valjanje rukom traje najmanje 30 minuta, a time i sigurno 5 puta duže!
Cevapomaker ne samo da štedi puno vremena, već također osigurava da su ćevapčići iste dužine i debljine i s time svi jednaki. Ta prednost se primjećuje i kod roštiljanja, jer se ćevapčići peku ravnomjernije od ručno oblikovanih, koje nikako ne možete dobiti iste debljine.
Zaključak
Dolazimo do zaključka i pitanja: Treba li vam to doista? Svatko tko će redovito peći ćevapčiće, svidjet će mu se Cevapomaker, jer je ušteda vremena ogromna! Redovito sami radimo ćevapčiće i ako ih ručno oblikujemo to lako traje 30-40 minuta za 1 kg mesa. Pomoću ove preše za ćevapčiće to možete učiniti za manje od 6 minuta. Svi su ćevapčići iste duljine i debljine, pa se ravnomjerno peku na roštilju. Cevapomaker je besprijekorno obrađen, plastika je visokokvalitetna i može se očistiti u perilici posuđa.
Za 19,90 EUR Cevapomaker je definitivno stvarno cool uređaj po poštenoj cijeni! Dajemo u ovom časopisu jasnu preporuku za kupnju! U svakom slučaju, Cevapomaker će ubuduće kod nas biti u redovnoj upotrebi.
Nije uzalud što Cevapomaker ima preko 500 recenzija na Amazonu s prosječnom ocjenom 4,6 / 5 zvjezdica. A ako ste sada raspoloženi za ćevapčiće, naručite prešu i počnite zagrijavati roštilj!
Pojedinosti o Cevapomakeru:
Dimenzije: 12 x 9 x 8 cm
Težina: 164 g
Material: plastika sigurna za hranu
Pranje moguće u perilicu posuđa
7 ćevapčića se izrađuje istovremeno
Promjer ćevapčića: približno 2 cm
Potrebna količina mljevenog mesa: približno 200-250 g za nadjev (7 komada)
Također prikladno za pekarske proizvode i krokete
Cijena: 19,90 EUR
Više o proizvodu možete pronaći na stranci www.cevapomaker.com
Fenix-magazin/ Promo FOTO: bbqpit.de
