Osnovana nova udruga "Bodenski gurmani" / Foto: Fenix (Denis Lang)
Osnovana nova udruga "Bodenski gurmani" / Foto: Fenix (Denis Lang)

BADEN-WÜRTTEMBERG: “Bodenski gurmani” pozivaju na natjecanje u kuhanju čobanca u subotu 7. lipnja

Nedavno osnovana udruga “Bodenski gurmani” organizira natjecanje u kuhanju čobanca u Owingenu (Baden-Württemberg)

 

 

“Bodenski gurmani” pozivaju sve ljubitelje tradicionalne kuhinje i kulinarske entuzijaste na natjecanje u kuhanju čobanca, koje će se održati 7. lipnja 2025. godine na Sportplatzu u Owingenu.

Okupljanje sudionika počinje u 10:30 sati, nakon čega slijedi podjela mesa i pripreme za kuhanje. Glavna kulinarska bitka započet će u 11:30 i trajat će do 15:00 sati.

Svaki natjecatelj dobit će:

  • 2 kg junetine
  • 1 kg svinjetine
  • ½ kg divljači
  • ½ kg nogica
  • ½ kg ovčetine.

Sudionici moraju ponijeti vlastitu plinsku bocu, plamenik, začine, pribor za kuhanje i posluživanje. Kotizacija za sudjelovanje iznosi 90 eura, a posjetitelji će moći kušati čobanac po cijeni od 10 eura po porciji.

Svi natjecatelji bit će nagrađeni zahvalnicama, a prvih pet najboljih kuhara osvojit će posebne nagrade.

Prijave su otvorene do 4. lipnja 2025., a zainteresirani se mogu javiti na broj 015901280411 (Denis Lang).

Ovo je prilika za gastronomsku zabavu, druženje i promicanje tradicijskih okusa. – Dođite i pokažite svoje vještine u kuhanju ovog popularnog jela, poručuju organizatori.

Podsjetimo, hrvatska iseljenička zajednica u Überlingenu na Bodenskom jezeru, u okrugu Friedrichshafen, nedavno je pokrenula udrugu pod nazivom “Bodenski gurmani”, čiji je glavni cilj okupljanje ljubitelja hrvatskih specijaliteta i promicanje domaće kulinarske baštine.

Osnivač i predsjednik udruge je Denis Lang, podrijetlom iz Belišća u Osječko-baranjskoj županiji. Trenutno udruga nema stalno sjedište, pa se članovi okupljaju u privatnim vrtovima, gdje se zajedno druže i zajedno kuhaju.

Fenix-magazin/MD

HRVATI OSNOVALI NOVU UDRUGU „BODENSKI GURMANI“: Miris slavonskih tradicionalnih jela uskoro će osvajati Bodensko jezero

Povezano

Izložba automobila (ILUSTRACIJA) / Foto: Fenix (SIM)
RADNICI STRAHUJU ZA SVOJA RADNA MJESTA: Sindikat IG Metall najavljuje prosvjede zbog otkaza bez otpremnina
Fra Josip Bebić / Foto: Fenix (D.H.)
VAŽNE VIJESTI IZ HKZ DARMSTADT: Zajednica ispraća fra Josipa Bebića, novi župnik fra Ignacije Sladoja preuzima službu
Boca vina / Foto: Hina
ZNANSTVENICI OTKRIVAJU: Zašto nas od crnog vina može zaboljeti glava?
Andrej Plenković/Foto: Hina
PLENKOVIĆ: Hrvatska čvrsto opredijeljena za mir i dvodržavno rješenje
U novim ruskim napadima najmanje osam ljudi je ubijeno u ukrajinskoj regiji Dnjepropetrovsk / Foto: Anadolu
NOVI RUSKI RATNI ZLOČIN: Više od 20 civila ubijeno u napadu na Donjeck
Bolnica/ Foto: Marijan Murat/dpa
UPOZNALA GA U TRGOVINI: Medicinska sestra lažirala oporuku i ukrala 600.000 eura od bivšeg suca