Search
Close this search box.
Search
Hrana (ILUSTRACIJA)/ Foto: Fenix (SC)

ANKETA: Svaki drugi građanin baca ostatke pripremljene hrane

Ostatke pripremljenih obroka baca 51 posto hrvatskih građana, pokazala je anketa o navikama hrvatskih kućanstava koju je za Dukat provela agencija Improve.

 

Anketa je provedena u lipnju na 523 ispitanika u dobi od 18 do 65 godina.

Prema rezultatima ankete, 44 posto građana odlučuje baciti hranu jer su na nju zaboravili, a 51 posto jer se pokvarila. Radi se o onima koji su u jednom od pitanja označili da bacaju hranu, njih 78 posto od ukupnog broja ispitanika.

Najčešće se bacaju ostaci pripremljene hrane, gotovo polovica kućanstava baca kruh i peciva, a svako četvrto kućanstvo baca povrće, voće, mlijeko i mliječne proizvode.

Višak pripremljene hrane se u većini slučajeva zamrzava. Više od polovine ispitanika koristi kao sastojke za sljedeći obrok, a 40 posto kao hranu za životinje.

Većina ispitanika potrudi se iskoristiti kupljenu hranu u roku. Svaki drugi zamrzava višak kupljene hrane koju neće iskoristiti do isteka valjanosti.

Da baca mlijeko i mliječne proizvode kaže 23 posto anketiranih, a gotovo jednak udio (25 posto) pogrešno smatra da se ni jedan mliječni proizvod kojemu je istekao naznačeni rok ne bi trebao konzumirati.

U kategoriji mliječnih proizvoda jogurt se najčešće navodi kao proizvod koji se baca.

Anketa je pokazala i kako građani nedovoljno dobro prepoznaju razliku između oznaka “najbolje upotrijebiti do” i “upotrijebiti do”. Naime, svega 40 posto jasno razumije značenje ovih dviju oznaka hrane.

U kupovinu namirnica uglavnom se odlazi više puta tjedno, što čini 62 posto ispitanih. Prevladava kupovina namirnica prema planiranim obrocima.

49 posto anketiranih najprije isplanira obroke pa zatim kupuje namirnice, dok 38 posto najprije kupuje namirnice, a potom planira i priprema obroke.

Da često ili gotovo uvijek kupuje velika ili akcijska pakiranja kaže 62 posto anketiranih, a 41 posto često ili gotovo uvijek kupuje proizvode pred istekom roka trajanja.

Fenix-magazin/MV/Hina

Povezano

Natpis za europske izbore na zgradi EU parlamenta u Bruxellesu / Foto: Fenix (SIM)
SVE O EUROPSKIM IZBORIMA: Nacionalna pravila su različita, tri zemlje biraju 6 a Njemačka 96 zastupnika, Europski parlament u novom sazivu imat će 720 zastupnika
PERILICA ILI RUČNO PRANJE POSUĐA: Evo što je popularno kod Hrvata i koliko ih posuđe pere svaki dan, a koliko tek ponekad
Ursula von der Leyen i Giorgia Meloni / Foto: Anadolu
URSULA VON DER LEYEN: Suradnja sa strankom Marin Le Pen i AfD je isključena, ali je moguća sa strankom Braća Italije
Pomoćnik američkog državnog tajnika za Europu i Euroaziju James O'Brien / Foto: Anadolu
AMERIKA NE MISLI DA JE PUTIN ZAINTERESIRAN ZA MIR: Najavljen novi paket od 275 milijuna dolara pomoći Ukrajini
Koncert Progledaj srcem u Areni Zagreb / Foto: Fenix (Bagado)
“PROGLEDAJ SRCEM”: Jubilarni 10. duhovno-glazbeni spektakl prvog dana okupio 18.000 ljudi u Areni Zagreb
Final Four košarkaške Eurolige između Reala i Olympiakosa / Foto: Fenix (Petar K. Puđa)
KOŠARKAŠKI FINAL FOUR: Real Madrid uz 12 koševa Hezonje savladao Olympiacos 87:76