Ako uživate u jedinstvenom okusu bundeve, zasigurno ćete voljeti ovaj recept

Ako uživate u jedinstvenom okusu bundeve zasigurno ćete voljeti ovaj recept. Priprema ovog recepta traje malo dulje oko sat i pol, 30 minuta za pire i još sat vremena za juhu.

Sastojci
4 šalice pirea od bundeve
6 šalica pileće juhe
1 žličica nasjeckanog svježeg peršina
1 šalica nasjeckanog luka
pola žličice timijana
1 češanj češnjaka
pola šalice slatkog vrhnja
5 zrna crnog papra
sol

Priprema
Pire od bundeve
Zagrijte pećnicu na 165C. Preprežite bundevu na pola i očistite od smjemenki. Prekrijte svaku polovicu s aluminijskom polovicom. Pecite oko jedan sat ili dok ne omekša. Sastružite meso bundeve i sameljite u mikseru u pire.

Sve sastojke pomiješajte u loncu te zakipite na srednje jakoj vatri. Smanjite temperaturu i lagano kuhajte nepokriveno oko jedan sat. Malo po malo dodajte smjesu u mikser i izmješajte. Vratite u lonac te kuhajte još trideset minuta na laganoj vatri. Dodajte vrhnje te servirajte posipano s narezanim peršunom, prenosi wish.hr.

Fenx-magazin/Wish.hr

Povezano

Laptop (Ilustracija) / Foto: Fenix (MD)
STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Ove lozinke hakeri mogu probiti u sekundi!
Dječje igralište (ilustracija) / Foto: Fenix (MD)
ŽESTOKE RASPRAVE: Köln želi ukloniti naziv “Spielplatz” s javnih znakova – evo zašto
munja
NIJE SLUČAJNOST!: Evo zašto se grmljavinske oluje najčešće javljaju poslijepodne
Ljeto, vrucina (ILUSTRACIJA)/ Foto: Anadolu
EUROPA NA UDARU TOPLINSKOG VALA: Ima mrtvih, liječnici u pripravnosti, mnoga mjesta bez struje…
Tvornica (ILUSTRACIJA)/ Foto: Anadolu
NAKON 159 GODINA: Ugasila se čeličana u kojoj su nekoć radili brojni Hrvati
München (ilustracija)/ Foto: Fenix (MD)
PAD CIJENA NEKRETNINA U MÜNCHENU: S 350.000 eura sada možete kupiti 5 m² više