The Environmental Working Group, osim liste voća i povrća s najviše pesticida, objavio je i godišnju listu voća i povrća koje je najmanje kontaminirano. Takozvana Clean 15 list ili lista čistog, zdravog voća i povrća sadrži namirnice u kojima nisu pronađeni pesticidi, a u samo sedam posto pronađen je jedan oblik pesticida na kori. Manje od 11 posto ananasa na sebi ima nešto pesticida, a recimo 78 posto manga, 75 posto kivija i 61 posto dinja nema tragova pesticida. Lista je napravljena nakon analize više od 28.000 uzoraka koje su uzeli USDA i FDA. Kada imaju izbor, većina konzumenata odlučuje se na hranu iz organskog uzgoja ili kupuju hranu koju savjetuje EWG’, kaže Sonaya Lunder, viša analitičarka iz EWG-a, dodajući da ljudi podupiru lokalne farmere. Ovogodišnja lista 15 najmanje zagađenih namirnica ne razlikuje se bitno od prijašnjih. A na njoj se nalaze provjereno zdrave namirnice u kojima možete uživati bez straha.
Menu
