Home > MAGAZIN I SCENA > GASTRO > Njemački ministar će zabraniti vegetarijanske ‘šnicle’
Screenshot
Screenshot

Njemački ministar će zabraniti vegetarijanske ‘šnicle’

Njemački ministar poljoprivrede Christian Schmidt najavio je da će zabraniti mesne nazive za vegetarijanska jela jer kupce dovode u zabludu.

Njemački restorani nastoje privući vegetarijance jelima koje nazivaju vegetarijanskim šniclima, veganskim kobasicama ili kebabima od tofua.

“Ne želim da se pretvaramo da su ta pseudomesna jela mesna”, rekao je Schmidt za Bild.

“Takvi nazivi zbunjuju potrošače i dovode ih u zabludu”, objasnio je.

Njemačka je zemlja poznata po ljubavi prema kobasicama i mesnim jelima, ali ima i visok postotak vegetarijanaca, a veganska jela novi su trend u restoranima.

Ministar ovom izjavom podupire zahtjev njemačkog saveza mesara koji su već zatražili zabranu takvih naziva.

Fenix-magazin/IM/Hina

Pogledajte drugo

lignje

Tradicionalni recept: Kako Dubrovčani pripremaju jadranske lignje

Otkrivamo vam tradicionalan recept kako Dubrovčani pripremaju jadranske lignje.    Sastojci za recept: 1 kg ...

reklama