Prema najnovijim podacima Hrvatske gospodarske komore iz Zagreba, u prva tri mjeseca ove godine Hrvatska je izvezla poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda u vrijednosti 378 milijuna američkih dolara, što je za 21 posto više od izvoza u prvom kvartalu lani. Najveći rast izvoza prehrambenih i poljoprivrednih proizvoda te vina i alkoholnog pića zabilježen je na tržištu triju zemalja: Austrije, Italije i Njemačke.
Da je ulazak Hrvatske u EU umnogome olakšao uvoz hrvatskih prehrambenih proizvoda svjedoče i mnogi specijalizirani uvoznici iz Njemačke. Prema njihovim navodima, većina njih sada uvozi i, samo na njemačko tržište, plasira u prosjeku viši od 20 posto hrvatskih prehrambenih proizvoda nego lani. Osim nekoliko velikih njemačkih trgovačkih lanaca, do kojih hrvatski prehrambeni proizvodi još uvijek teško nalaze put, veliki dio hrvatskih proizvoda završava na policama sve većeg broja manjih i većih prodavaonica koje prodaju hrvatske prehrambene proizvode.
Luigi Monteporte, vlasnik Jadrana Feinkost, najstarije frankfurtske prodavaonice specijalizirane za prodaju hrvatskih prehrambenih proizvoda, tvrdi da je ulaskom Hrvatske u EU znatno proširio asortiman svojih proizvoda iz Hrvatske.
– Sada je znatno lakše doći do hrvatski prehrambenih proizvoda koji trnutačno čine više od 70 posto sveukupne prodaje Jadran Feinkosta. Prodaja ide dobro. Najviše se traže i prodaju hrvatski suhomesnati proizvodi iz Slavonije i Istre, čiju kvalitetu prepoznaju i Nijemci, kaže Monteporte, koji je prije 13 godina preuzeo trgovinu koju je prije toga više od 30 godina vodila jedna hrvatska obitelj. Oni su mu prije odlaska u mirovinu prodali uhodani posao u Jadran Feinkostu, u kojem i danas rade hrvatske prodavačice.
Povećanje uvoza hrvatskih prehrambenih proizvoda u Njemačku bilježi i poznata njemačka tvrtka “Budimir Import-Export” iz Bad Homburga.
– Ulaskom Hrvatske u EU olakšan je uvoz svih prehrambenih proizvoda, pogotovu visokokvalitetnog sira i suhomesnatih proizvoda, koji se uz hrvatska vina i maslinovo ulje najviše traže u Njemačkoj, Austriji, Švicarskoj, Belgiji i Nizozemskoj, kaže vlasnik i direktor te tvrtke iz Bad Homburga kod Frankfurta Petar Budimir. Zbog manjih poreza i trgovačkih marži, mnogi hrvatski proizvodi na njemačkom tržištu su jeftiniji nego u Hrvatskoj te samim time i konkurentniji u tržišnoj utakmici gdje omjer cijene i kvalitete mora biti uravnotežen, smatra Budimir.
Kao i u zemljama EU, prodaja hrvatskih prehrambenih poizoda bilježi stalni rast i u Švicarskoj. Tvrtka M&P Delikatessen iz švicarskog Birmensdorfa također bilježi sličan rast prodaje.
– Naša tvrtka djeluje od jeseni 2013. godine kada smo počeli uvoziti Paški sir i bučino ulje. Budući je Hrvatska ušla u EU, u Švicarskoj je carina za neke proizvode iz zemalja EU olakšana zbog bilateralnih ugovora sa EU.
U zadnje vrijeme bilježimo povećanje prodaje, pogotovu visoko kvalitetnih proizvoda poput paškog sira i dalmatinskog pršuta te vina iz Dalmacije, Slavonije i Istre, kažu vlasnici M&P Delikatessen Petar Hajdinović i Martin Cisarik.
Hrvatsku kvalitetu oni sve češće predstavljaju i na švicarskim sajmovima, poput zadnjeg sajma Gourmesse “Kongresshaus” održanogod 10 do 13. listopada u Zürichu.
Zbog jakog uvoznog lobija, Hrvatska se na žalost još uvijek suočava sa činjenicom da je rast izvoza kvalitetnih hrvatskih prehrambeni proizvodi manji od uvoz uglavnom niže kvalitetne strane robe u Hrvatsku. Tako već godinama Hrvatska izvozi kvalitetnu a višestruko uvozi robu često puta upitne kvalitete. (S.I.Mandić)
Opširan prilog o rastu izvoza hrvatskih prehrambenih proizvoda pročitajte u tiskanom izdanju mjesečnika Fenix
